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王功漁港‧重興海鮮樓
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王功有一家經營六十多年的海鮮樓,服務好、產品新鮮,價格又公道,老闆吳嘉種(外號二齒),為人親切客氣,因為興趣與理想一直用心經營,從當初爺爺、爸爸到現在小吃攤變大餐廳,每天都高朋滿座,現在也由第四代掌門人吳建成、吳建寬接手,不僅在地人喜歡,連外地人來王功都會指定到此品嚐一番。
這裡最大的特色就是料理的變化,同樣的海鮮材料到了主廚團隊的手上就能變化出樣樣秀色可餐的“美食” 而且一年四季從不間斷還針對季節性做變換且不斷推出新菜色讓嚐過的客人都直呼好吃又便宜,難怪會有那麼多的饕客從大老遠前來品嚐。
芒果起司蝦卷
採用新鮮活跳蝦剝殼後與當季玉井盛產的愛文芒果、起司、火腿、還有王功盛產的蘆筍當成內餡,再包上春捲皮入鍋酥炸後就成為夏季最涼爽的『芒果起司蝦卷』,吃起來外酥內嫩、滿嘴香甜,非常清爽。
石頭蝦
採用海石洗淨後放入砂鍋中加熱高溫後,再放入新鮮活蝦及獨家特調的香料及陳年紹興,瞬間悶住3~5分鐘後,就成為一道香噴噴好吃的「石頭蝦」香氣十足,鮮味可口。
古早味蚵仔披薩
六十年不變的好口味,是以在地盛產的珍珠蚵、韭菜、番薯粉,煎出最道地古早味的蚵仔煎,又稱為「蚵仔披薩」,再沾上獨家調製的泰式甜醬,口感更是一級棒。
香烤和風松阪豬
採用松阪豬肉先醃製味噌約一星期後再用燒烤的方式呈現,而且在底層更鋪上洋蔥,不但可解油膩,還能讓燒烤後的松阪豬更提味,適一道非常爽口的佳餚。
招牌菜頭粿
採用精選的菜頭與新社的香菇、蝦米、現剝現搾的油蔥酥、以及溫體的胛心肉、還有彰化在地出產的在來米…等,依比率製作而成,是老板娘最自豪的私房菜。
高享受用餐環境
重興海鮮樓全新裝潢打造寬敞又舒適的高享受用餐空間,並備有三處大型停車場,2樓更備有多間包廂,是公司行號、機關團體用餐聚會的最佳場所。
王功重興海鮮樓
【好康特報】凡強調是大台灣旅遊網的網友---來店告知---老闆還會招待私房菜喔。
【招牌料理】古早味蚵仔披薩、白韭菜炒西施舌、白鯧米粉湯、芒果起司蝦卷、石頭蝦、清蒸野生大蛤、蔥油甘露珍珠蚵、
綠竹筍海苔蝦卷、香烤和風松阪豬、清蒸花腳蟹。
※老闆特別推薦菜色:招牌菜頭粿、特製芋丸、鼠殼草粿、烏魚子、蚵仔羹。
※備有兩座大型600坪停車場。〈歡迎機關團體預約訂桌〉
※專業廚師團隊到府外燴,歡迎來電預約。
【訂桌專線】04-8932050‧04-8932161
【營業時間】早上十點至晚上九點
【宅配服務】老闆娘最拿手的『菜頭粿』一斤80元,2000元宅配到府(免運費)
【衛星導航】N23.967617 E120.341781
本頁網址:
http://048932050.tw.tranews.com/
營業電話:
04-8932050
傳真號碼:
04-8932161
營業地址:
彰化縣芳苑鄉王功漁港路631巷15號
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彩雲、餘波、夕王功
夕陽、餘暉、伴牛車
緯度:23.967617
經度:120.341781
優良店家:
王功漁港‧重興海鮮樓
2010/08/30
企劃報導:
大台灣旅遊網
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